תותים-עוגות ריבס
המתכון Strawberry-Rhubarb Cupcakes יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 1 שעה ו -50 דקות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. אם יש לך סוכר מגורען, קמח זהב, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 239 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגות ריבס תות שדה, עוגת יוגורט ריבס תות עם רוטב רום ריבס תות, ו וידוי # 66: אני פשוט ניסיתי ריבס ... ריבס תות מתפורר.
הוראות
ב 1-סיר ליטר מעל חום בינוני, לבשל תותים, ריבס, 1/3 כוס סוכר מגורען, 1 כף קמח 1 חמאה כף, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת מגיעה לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 10 דקות.
הסר מהחום; להעביר לקערה קטנה. מכסים ומקררים על 1 שעה או עד צונן.
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל. בקערה קטנה, מערבבים יחד 1 1/2 קמח כוסות, אבקת אפייה ומלח; להפריש. שמור 2 כפות תערובת תות עבור זיגוג. בקערה קטנה נוספת, מערבבים יחד את תערובת התות הנותרת, 1/3 כוס חלב והוניל.
בקערה גדולה, לנצח 1/2 כוס חמאה מרוכך 1/2 כוס סוכר מגורען עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית על 3 דקות או עד אור ורך.
להוסיף ביצה; לנצח עד מעורבב.
מוסיפים חצי מתערובת הקמח ואז חצי מתערובת התות, מכים היטב לאחר כל תוספת. חזור עם נותר קמח ותערובות תות. (בלילה יהיה עבה.) מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
אופים 20 עד 25 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מחבת מתלה קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
בקערה בינונית, beat גבינת שמנת, 1 כף חמאה מרוכך ואת שמורות 2 כפות תערובת תות עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד חלקה. הכה באבקת סוכר וחלב מספיק עד ציפוי הוא של עקביות מתפשטת הרצוי.
מורחים ציפוי על קאפקייקס מקורר.