קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות5
ציון בריאות10
מגזין

תנור חמאה פריך-עוף מטוגן (מהפך)

תנור חמאה פריך-עוף מטוגן (מהפך)
עוף מטוגן בתנור חלב פריך (מהפך) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 668 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 42 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. אם יש לך תיבול עוף, חלב חמאה, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו תנור חמאה פריך-עוף מטוגן (מהפך), עוף מטוגן בחמאה פריכה בתנור, ו פריכים Sriracha Buttermilk תנור עוף מטוגן + וידאו (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום כדי 218°. קו 13x9-inch מחבת עם לסכל; לרסס עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
מחבתמחבת
2
מניחים דגנים בשקית פלסטיק לאחסון מזון; שקית חותם למחוץ עם מערוך או פטיש בשר. במנה רדודה, מערבבים דגנים כתושים, קמח, אבקת שום, אבקת בצל, תיבול עוף, פלפל שחור, פפריקה, מלח ופלפל אדום טחון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
תיבול עופותתיבול עופות
אבקת שוםאבקת שום
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת בצלאבקת בצל
פפריקהפפריקה
דגני בוקרדגני בוקר
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בשרבשר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מרכך בשרמרכך בשר
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
מערוךמערוך
3
בצלחת רדודה נוספת, מניחים עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
יוצקים חלב חמאה על חתיכות עוף, פונה מעיל כל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
חלב-חמאהחלב-חמאה
5
הסר חתיכות עוף, אחד בכל פעם, מן החמאה, ואז לטבול בתערובת דגנים, הופך מעיל לחלוטין; לנער את עודף.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
חלב-חמאהחלב-חמאה
דגני בוקרדגני בוקר
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
מניחים חתיכות עוף, צדדים עצם למטה, במחבת. ספריי העליון של עוף עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוף שלםעוף שלם
עצםעצם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
אופים חשפו 50 עד 60 דקות או עד מיץ של עוף הוא ברור כאשר חתיכה עבה ביותר נחתך עד העצם (170f עבור שדיים; 82° עבור ירכיים ומקלות תיפוף).
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
עוף שלםעוף שלם
מיץמיץ
עצםעצם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור