קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות17
מגזין

תפוחי אדמה שמיר מוקרם

תפוחי אדמה שמיר מוקרם
תפוחי אדמה שמיר מוקרם נטול גלוטן, וצמחוני תוספת. מתכון זה מכין 2 מנות עם 587 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 27% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מלח, תפוחי אדמה, פלפל מקף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 67%. הציון הזה די טוב. נסו תפוחי אדמה שמיר מוקרם בסגנון אוקראיני, תפוחי אדמה חדשים מוקרמים, ו תפוחי אדמה מוקרמים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בעזרת קולפן ירקות מסירים רצועת קליפה סביב אמצע כל תפוח אדמה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2
מניחים תפוחי אדמה בסיר ומכסים במים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 15-20 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
3
בינתיים, בסיר קטן, מטגנים בצל בחמאה עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 תפוחי אדמה גדולים, קלויים ומטוגנים8 תפוחי אדמה גדולים, קלויים ומטוגנים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
מוסיפים את השמנת, השמיר, המלח והפלפל. מנמיכים את האש; מבשלים במשך 4-5 דקות או עד שהרוטב מסמיך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
5
מסננים תפוחי אדמה; מזלפים רוטב וזורקים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות