קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Carimañolas de Carne y de Queso (יוקה ממולאת בשר וגבינה)

Carimañolas de Carne y de Queso (יוקה ממולאת בשר וגבינה)
Carimañolas de Carne y De Queso (בשר וגבינה ממולא Yuca) עשוי להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 10 . מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 231 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, מלח, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Bolitas de Yuca y Queso (כדורי Yuca ממולאים בגבינה), Buñuelos de Yuca y Queso (יוקאן וגבינה Fritters), ו Plátanos Maduros Rellenos de Carne (בננות בשלות ממולאות בבשר) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מקום yuca, מלח ומספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני לבשל במשך כ 15 דקות או עד מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קסבהקסבה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים את yuca ולהסיר כל סיבים מהמרכז. באמצעות מחית תפוחי אדמה, מועך את yuca, לכסות ולהגדיר aside.To הכן את מילוי הבשר: במחבת גדולה, לחמם את השמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קסבהקסבה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את הבצל, פלפל אדום ומבשלים עד רך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים את השום, בצל ירוק, כמון, מלח, פלפל שחור ומבשלים כ 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים עד שהבשר מבושל שוקת, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
מוסיפים את רסק העגבניות ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
7
הסר מהחום, להתאים את התיבול ולתת לו cool.To הפוך את carimañolas: לחלק את תערובת yuca לתוך 10 כדורים. לעשות חור במרכז כל כדור עם האצבע שלך.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קסבהקסבה
8
מניחים על 1 כף של מילוי בשר או גבינה בעדינות לסגור את הכדור, נותן סגלגל shape.In סיר גדול מחמם את שמן הירקות וחום עד 350 ° F.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
הוסף את carimañolas כדי שמן חם לבשל על 2 עד 3 דקות עד חום זהוב, הופך אותם לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
10
הסר מן השמן עם כפית מחוררת לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
11
מגישים חמים עם אג ' י.קיבלתי את הפרס הזה מסופי מ "סופי פודיפילס". תודה רבה סופי על ההכרה, אני באמת מעריך את זה.