קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

Mesclun עם בצל בגריל, תפוח, גבינת Gruyère

Mesclun עם בצל בגריל, תפוח, גבינת Gruyère
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Mesclun עם בצל צלוי, תפוח, גבינת Gruyère. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 69 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן זית, תפוח גלאן, סלט גורמה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו Gruyere, בשר חזיר, בצל קרמל גבינה בגריל עם זיגוג בלסמי תפוח, Gruyere בגריל עם קונפי בצל אדום ... בתוספת Q & A עם" גבינה Wiz " ג'ינה Freize!, ו Gruyere, עגבניות קלויות איטיות, וגבינה בגריל בצל מקורמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני. בזהירות לארגן 4 פרוסות בצל במחבת, ומפזרים 1/2 כפית סוכר; לטגן 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב. לנגב מחבת; לחזור על ההליך עם פרוסות בצל שנותרו 1/2 כפית סוכר.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים סלט ירקות, תפוח, וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3
מערבבים מים, חומץ, שמן, מלח ופלפל; יוצקים תערובת חומץ על תערובת סלט ירוקה, משליכים למעיל. מחלקים סלט באופן שווה בין 4 צלחות; העליון כל מנה עם פרוסות בצל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה