Pizzettas בגריל עם Parmigiano, Prosciutto ו Arugula ועם Taleggio ו Puttanesca
המתכון Pizzettas בגריל עם Parmigiano, Prosciutto ו Arugulan ועם Taleggio ו Puttanesca יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 35 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 826 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו את התינוק ארוגולה, מלח, פרמג'יאנו-רג' יאנו, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב השמרים יבשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אורנג'הל שמרים ללא גלוטן עוגה מורמת כקינוח. מתכונים דומים: פוטנסקה פיצה עם טאלג'יו וארוגולה, Fig & prosciutto pizzettas, ו Pizzettas אספרגוס עם Fontinan ו Prosciutto.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בסיר קטן, להביא צ ' ילי ושמן לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מהחום ולתת פלפלים תלולים בשמן לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
דַק-
4
בקערה קטנה להוסיף את חם (זה מפעיל את השמרים. אם המים חמים מדי השמרים ימותו ואם המים קרים מדי השמרים לא יפעלו) מי ברז מוסיפים את השמרים היבשים ואת הסוכר ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בוא נשב 15 דקות. החלק העליון של המים יהיה בועה וזה יריח מאוד שמרני, זה מה שאתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
6
בקערת ערבוב גדולה, לשלב את הקמח והמלח. הפוך באר במרכז הקמח ומוסיפים את שמן הזית ואת תערובת שמרים / מים. באמצעות מזלג בהדרגה מערבבים את הקמח לתוך תערובת שמרים / מים. לאחר שרוב הקמח משולב, הופכים את הבצק למשטח עבודה נקי וחלק ומשתמשים בידיים ללוש את הבצק למרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
7
להחזיר את הבצק לקערת הערבוב, לכסות בניילון נצמד ולהגדיר במקום חם לפחות 1 שעה או עד שהבצק הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
8
מחממים תנור ל 425 מעלות F גריל מחממים לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
בקערה קטנה, מערבבים יחד את העגבניות, הזיתים, הצלפים, פתיתי הפלפל האדום ומתבלים במלח וטפטופים של שמן זית, מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
בלילת לחם תירס
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מברשת וגריל שמן כדי להסיר כל crud ונקי.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מנה את הבצק לתוך כדורי גודל כדור גולף. באמצעות מערוך, לגלגל כל בצק לתוך מלבן, אני אוהב צורות לא סדירות. אם לא להשתמש בבצק מיד, לעטוף כל 1 בניילון נצמד ושמורה עד מוכן לשימוש. אם משתמשים בבצק מיד צולים כל בצק משני הצדדים כך שיש סימני גריל והבצק נוקשה ופריך. למעלה חלק מהבצק עם פרמזן מגולח והשני עם טלג ' יו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano Reggiano
גבינת טלג ' יו
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
למעלה פיצות טלג ' יו עם תערובת העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת טלג ' יו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
13
מניחים פיצות בתנור עד שהגבינה נמסה, כ -3 עד 4 דקות. מיד כאשר פיצות פרמזן לצאת מהתנור, לארגן פרושוטו פרוסות על גבי ולאחר מכן העליון עם ארוגולה טפטוף עם שמן צ ' ילה פיקנטי.