אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט

Name: אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 16
Cuisine: ויאטנמי, אסייתי
Ingredients: 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) נקניקיית חזיר לא מכוסה; 1 כף. חומץ ביין אדום carrot, peeled, and cut into 2-inch pieces; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) שמן צילי חם; 420 פלפל האבנרו cooked cellophane noodles or bean threads, cut into 2-inch pieces; 4 אינצ ים hothouse cucumber, finely diced; 1 ביצה, הוכה; 2 ציפורן שום, קלופים; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 1 אוראו ממולאים כפולים מיץ לימון טרי; 75 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות; 99 פלפל האבנרו cup assorted mushrooms, such as shiitake, cremini, and button; 82 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר יוגורט רגיל דל שומן; 1 ( חצילים) שאלוט, קצוצה בערך; 340 פלפל האבנרו שרימפס, קלופים וטבועים; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם צלי חזיר שלם, קצוץ; 16 שמן זית כתית מעולה, כתוספת; 16 קצת קישואים קצוצים ספרינג רולס; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה; 16 קצת קישואים קצוצים שמן צמחי לטיגון

אגרול שרימפס עם מטבל מלפפון-יוגורט הוא מנה פסקטרית . תמורת 1.38 דולר למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-16 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -13 גרם חלבון , 9 גרם שומן , וסך הכל 417 קלוריות . אם יש לכם עטיפות אגרול, פטריות, שמן צ'ילי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. רק מעטים הכינו את המתכון הזה, ואני הייתי אומר שהוא הצליח בול. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסופרבול . הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. זהו מתכון ידידותי לתקציב לחובבי אוכל וייטנאמי. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -22 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 37% . ציון זה גרוע למדי. נסו את הספרים "אגרולות קלות להכנה" , "אגרולות צמחוניות ללא גלוטן עם רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי" , ו"אגרולות אפויות בבצק פילו" (מתכונים דומים).

הוראות

ערבבו את כל המרכיבים בקערה קטנה. כסו ושמרו במקרר עד לשימוש.

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

לקראת האביב

לחמניות: בקערת מעבד מזון, טוחנים יחד את בצלצלי השאלוט, השום והגזר עד לקיצוץ דק.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

גב שומן חזיר

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים את הפטריות וטוחנים בפולסים עד לקבלת קיצוץ גס.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

מוסיפים את השרימפס, הסוכר, רוטב הסויה, המלח והפלפל. טוחנים בפולסים עד שהשרימפס קצוץ לחתיכות בגודל 6 מ"מ.

מרכיבים שתצטרך

צלי חזיר שלם, קצוץ

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

הניחו עטיפת ספרינג רול על משטח עבודה.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית כתית מעולה, כתוספת

מברישים את הקצוות בביצה הטרופה.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מניחים כף גדושה של המילוי במרחק של כ-2.5 ס"מ מהקצה הקרוב ביותר של

עֲטִיפָה.

מורחים את המילוי לבול עץ, באורך של כ-10 ס"מ ורוחב של כ-2.5 ס"מ.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות נוספים

מניחים כף גדושה של האטריות המבושלות מעל. קפלו את הקצה הקרוב ביותר של העטיפה מעל המילוי. קפלו את הקצוות הימני והשמאלי של העטיפה מעל המילוי.

מרכיבים שתצטרך

פסטה מבושלת

גלגלו את ספרינג רול בחוזקה והניחו אותו, כשהצד עם התפר כלפי מטה, על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה עד לאפייה. חזרו על הפעולה עם שאר עטיפות הספרינג רול.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית כתית מעולה, כתוספת

10 לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

בסיר גבוה, חממו את שמן הצמחים על אש בינונית-גבוהה עד שהוא רושם 375 מעלות פרנהייט במדחום לטיגון עמוק. טגנו את האביב רולס, במנות, במשך 2 עד 3 דקות, תוך כדי הפיכה מדי פעם, עד להזהבה.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים