קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

איולי ירוק

איולי ירוק
איולי ירוק עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מתאים ל-16 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 18 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו ביצה, שמן זית, עלי נענע קלים, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו שום ירוק איולי, מולים מאודים עם איולי שום ירוק, ו ארטישוק מאודה עם איולי שום ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון או בלנדר, ביצה מערבולת, מיץ לימון, שום לפי הטעם, מלח, עלי נענע, קליפת לימון עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
מנטהמנטה
קליפת לימוןקליפת לימון
שוםשום
מלחמלח
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
2
עם מכונת ריצה, בהדרגה להוסיף שמן זית בזרם דק, יציב עד הכל משולב.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
3
מוסיפים עוד מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
4
איולי מהיר: להשמיט את הביצה ושמן, ולהשתמש 1 כוס מיונז שנרכש במקום. מיונז מערבולת עם מיץ לימון, שום, מלח, עלי נענע, קליפת לימון עד חלקה. עושה בערך 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
מנטהמנטה
קליפת לימוןקליפת לימון
מיונזמיונז
שוםשום
איוליאיולי
מלחמלח
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול