קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

גירוס עוף או הודו

גירוס עוף או הודו
צריך מנה עיקרית ללא חלב? גירוס עוף או הודו יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 35 גרם חלבון, 18 גרם שומן, ובסך הכל 447 קלוריות. אם יש לכם תרד וטפיחה, עוף בגריל, מלפפון גס וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 5 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 37%. ציון זה הוא רע למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם טורקיה גירוס, טורקיה גירוס, ו טורקיה גירוס.

הוראות

1
מניחים מלפפון מגורד על מגבת נייר וסוחטים בעדינות יבש. (אל תדלג על שלב זה או שיהיה לך רוטב מימי.)
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
שלבו מלפפונים סחוטים, הלמן ' ס סלקטי או המאכלים הטובים ביותר: מיונז אמיתי, שום, מיץ לימון וקליפות בקערה קטנה. מתבלים, אם רוצים, במלח ופלפל שחור. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטיקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי
3
מורחים כמה כפות רוטב בתוך כל פיתה; מוסיפים עלי תרד, עגבניות ועוף, ואז מזלפים רוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

יין מומלץ: שדי פסיון אם ), משקה אלכוהולי, מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, אבקת זרעי אהבה, 3 כפות חרדל יבש,, סוג פריט בתפריט, Moschofilero, Asyrtiko, Agiorgitiko

ג ' ירוס עובד ממש טוב עם יין לבן, משקה אלכוהולי ומרכיב. אם מתחשק לכם ללכת ליוונית עם האוכל היווני שלכם, אסירטיקו ומושופילרו הם שניהם יינות לבנים מקסימים לשילוב עם עוף, פירות ים וכו'. אגיורגיטיקו הוא אדום בעל גוף מלא המתאים לבשרים קלויים וכבש. קריטון ליברנדי עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
ליברנדי קריטון
ליברנדי קריטון
בצבע קש-לימון חיוור, ליין ניחוחות עדינים של תפוחים ירוקים ופירות עצים המשלימים נימות של אפרסקים, פרחי בר ורמז לעשב טרי שנחתך. יבש ופריך על החיך, יין זה מראה אלגנטיות עם שכבות של טעמים הממשיכים לחשוף את עצמם היטב לתוך הסיום.שלב יין זה עם אנטיפסטי פירות ים, דגים אפויים, מנות פסטה על בסיס פירות ים, סלטים וירקות בגריל.תערובת: 90% שרדונה, 10% סוביניון בלאן