חסה וייטנאמית עם חזיר

Name: חסה וייטנאמית עם חזיר
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: ויאטנמי, אסייתי
Ingredients: 8 עלי חסה ביב; 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר גזר, גוליאן; 1 English cucumber, finely chopped; 1 אוראו ממולאים כפולים רוטב דגים, אופציונלי; 12 פלפל האבנרו each coarsely chopped fresh basil, cilantro and mint; 1 גבינת פרמזן מגוררת gingerroot טרי טחון; 1 שן שום, טחון; 3 בצל ירוק, קצוץ; 454 פלפל האבנרו חזיר טחון; 8 קצת קישואים קצוצים רוטב הויסין; 1 פלפל חלפיניו, זרע קצוץ דק; 8 קצת קישואים קצוצים פלחי ליים; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם רוטב סויה מופחת נתרן; 1 גבינת פרמזן מגוררת מירין (יין אורז מתוק); 1 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר בצל, לחתוך לפרוסות דקות; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'; 1 קטן פלפל אדום מתוק, קצוץ דק; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 37 פלפל האבנרו בוטנים מלוחים, קצוצים; 50 פלפל האבנרו תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה; 128 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חומץ לבן

ייתכן שראפל חסה וייטנאמי עם חזיר הוא בדיוק המתכון שאתם מחפשים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -12 גרם חלבון , 14 גרם שומן , וסך הכל 235 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-8 מנות. תמורת 95 סנט למנה , מתכון זה מכסה 14% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם ממתכון זה. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. מתכון זה מ-Taste of Home דורש עלי חסה ביב, מירין, מלח ופלחי ליים. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן ונטולת מוצרי חלב . מההכנה ועד להצלחת, מתכון זה אורך כ -35 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 66% , וזה ציון מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: מרק בקר-אטריות וייטנאמי עם ירקות אסייתיים, אוקיי וייטנאמי/יפני , ראפל חסה עוף ברביקיו אסייתי , ראפל חסה חומוס אסייתי .

הוראות

בקערה קטנה, ערבבו חומץ, סוכר ומלח עד לקבלת תערובת אחידה. הוסיפו גזר ובצל; הניחו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

במחבת גדולה, טגנו את הבשר, הג'ינג'ר והשום על אש בינונית במשך 6-8 דקות או עד שהבשר כבר לא ורוד, פיררו את הבשר לקוביות; סננו. ערבבו פנימה את רוטב הסויה, מירין, מלח, פלפל, ואם רוצים, רוטב דגים.

מרכיבים שתצטרך

רוטב דגים