מרק כרוב מבושל

Name: מרק כרוב מבושל
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כרוב מגורר; 1 צלע צלע סלרי, קצוצה; 1 kgs יכול מרק עוף, מחולק; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' קמח לכל מטרה; 2 חתיכות טופי הית' בר גזרתי שמיר טרי; 1 כף. חומץ ביין אדום בצל, קצוץ; 0 חתיכות טופי הית' בר צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'; 3 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר תפוחי אדמה, קלופים, חצויים ופרוסים; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

מרק כרוב מבושל הוא צמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 126 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המרק הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם חמאה, שמיר, מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 40 דקות. עם כפית ציון 32%, המנה הזו לא כל כך סופר. נסו מרק עוף מבושל, מרק פטריות מבושל, ו מרק אבגולמונו צונן ומילא (מתכונים דומים).

הוראות

בתנור הולנדי, מטגנים את הכרוב, הבצל והסלרי בחמאה למשך 1 דקה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות. מניחים בצד 1/2 כוס מרק.

מרכיבים שתצטרך

(שמור 1 כף)

אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה

ציוד שתשתמש בו

תוספות, אופציונלי

מוסיפים את תפוחי האדמה ואת המרק הנותר לתערובת הכרוב.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

(שמור 1 כף)

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

להקציף קמח ומרק שמור עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים לתערובת כרוב. מביאים לרתיחה על אש בינונית. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

(שמור 1 כף)

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות