קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

נקניק מעושן עם ירקות

נקניק מעושן עם ירקות
נקניק מעושן עם ירקות לוקח כ -30 דקות להכין מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 608 קלוריות , 23 גרם חלבון ו -35 גרם שומן . תמורת 2.05 דולר למנה , מתכון זה מכסה 21% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן ונטולת מוצרי חלב . מתכון זה מ-Taste of Home דורש קטשופ, בצל, סוכר ודבש. הוא מתאים היטב כמנה עיקרית. מתכון זה אהוב על ידי 78 חובבי אוכל וטבחים. עם ציון Spoonacular של 69% , מנה זו די טובה. מתכונים דומים: מרק אחד, שתי דרכים: ירקות עבים ושמנת ירקות , ריזוטו שמנת עם נקניקיית הודו מעושנת , וסלט ניסואז סלמון מעושן מאלסקה עם גבינת פטה מפוררת .

הוראות

1
מבשלים ירקות לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2
בינתיים, במחבת גדולה, מטגנים בצל בשמן עד לריכוך. מוסיפים מים, קטשופ, חומץ, רוטב ווסטרשייר, דבש, חרדל, פפריקה, מלח, סוכר, פלפל ורוטב פלפלים חריפים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
הוסף נקניקייה.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
להביא לרתיחה. להנמיך את האש; לבשל על אש קטנה, ללא מכסה, במשך 10-12 דקות או עד שהרוטב מסמיך מעט והנקניקייה חמה לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם והפיכת הנקניקייה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
מגישים עם תערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים