קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

סלט תפוחי אדמה ירוקים

סלט תפוחי אדמה ירוקים
אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ו-30 מתכונים שלמים לקופסת המתכונים שלכם, סלט תפוחי אדמה עם שעועית ירוקה עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -15 גרם חלבון , 10 גרם שומן , וסך הכל 210 קלוריות . תמורת $1.04 למנה , תקבלו תוספת ל-8 מנות. למתכון הזה מ-Taste of Home יש מעריץ אחד. אם יש לכם תיבול קייג'ון, שעועית ירוקה, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מושלם ליום העצמאות ה-4 ביולי . מההכנה ועד להצלחת, המתכון הזה לוקח כ -30 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון שיא של 61% , וזה די טוב. נסו סלט שעועית ירוקה ותפוחי אדמה עם ויניגרט דיז'ון , סלט תפוחי אדמה ושעועית ירוקה בצד , וסלט שעועית ירוקה עם שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר, מבשלים תפוחי אדמה ושום במים רותחים עם מלח במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים שעועית; מבשלים 10-14 דקות נוספות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
סננו; זרקו שום.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
4
מניחים ירקות בקערה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
ציר חם; יוצקים על הירקות. מכסים ומכניסים למקרר למשך שעתיים לפחות, תוך ערבוב מספר פעמים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
בקערה קטנה, שלבו שמן, חומץ ותבלינים; ערבבו היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
7
סננו את הירקות; הוסיפו את הרוטב וערבבו לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
8
מגישים בקערה מרופדת חסה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)