פאי שזיפים

Name: פאי שזיפים
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 חתיכות טופי הית' בר 1 1/3 כוס מולסה; 55 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. סוכר חום ארוז; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות; 2 קרום פאי פירורים (קיבלר); 31 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. קמח לכל מטרה; 1 אוראו ממולאים כפולים קינמון טחון; 1 חתיכות טופי הית' בר אגוז מוסקט טחון; 40 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. אגוזי לוז קצוצים; 1 אוראו ממולאים כפולים כסף ללא נעליים; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; 825 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שזיפים, מגולענים ופרוסים; 0 חתיכות טופי הית' בר גרעיני דלעת לא קלויים; 1 אוראו ממולאים כפולים (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!); 200 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. סוכר לבן

פאי שזיפים עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון צמחוני זה, המבוסס על חלבון ואובו, מכיל 241 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -7 גרם שומן למנה. תמורת 62 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-10 מנות. מתכון זה מ-Allrecipes דורש אבקת אפייה, קמח, מלח וחמאה. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד להצלחת, המתכון אורך כשעה וחצי . בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון לא כל כך יוצא דופן של 26% . מתכונים דומים: עוגת שזיפים שקדים עם קרם פרש , עוגת שזיפים סוכר כחול ועוגת שזיפים טריים .

הוראות

מחממים תנור ל-375 מעלות פרנהייט (190 מעלות צלזיוס).

ציוד שתשתמש בו

ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

להכנת הבצק: בקערה גדולה מערבבים 3 כוסות קמח, 3/4 כוסות סוכר לבן, אבקת אפייה ו-1/8 כפית מלח.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

קלויים ופיסטוקים

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מערבבים היטב, לאחר מכן חותכים פנימה 2/3 כוס חמאה או מרגרינה בעזרת בלנדר, עד שהחתיכות בגודל של אפונה קטנה. מוסיפים ביצים, תמצית וניל, חלב וגרידת לימון.

מרכיבים שתצטרך

נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House

כסף ללא נעליים

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

שמן לטיגון, רצוי קנולה

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מערבבים רק עד שכל החומרים מתאחדים. נותנים לבצק לנוח במקרר.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

להכנת ציפוי שטרויזל: בקערה בינונית ערבבו 1/2 כוס קמח, סוכר חום, 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית מלח, אגוזים קצוצים וגרידת לימון מגוררת. ערבבו את החמאה או המרגרינה בעזרת האצבעות עד שכל המרכיבים מתאחדים היטב. הניחו בצד.

מרכיבים שתצטרך

חבילת Milk Duds

כסף ללא נעליים

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מניחים פירות מגולענים ופרוסים בקערה גדולה. בקערה קטנה, מערבבים את יתרת הסוכר, הקמח, הקינמון ואגוז המוסקט עד לקבלת תערובת אחידה.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

יוצקים על הפירות ומערבבים בעדינות עד שכל הפירות מצופים באופן שווה.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

לרדד את קלתית הפאי ולהניח בתבנית פאי בקוטר 23 ס"מ. לחתוך ולקפל את הקצוות, לאחר מכן למזוג את מלית הפירות. לכסות את הפירות באופן שווה בציפוי שטרויזל ולאפות בתנור שחומם מראש במשך 45 עד 55 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים