קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות0
מגזין

רוטב חמאה ליים וגלנגל

רוטב חמאה ליים וגלנגל
רוטב ליים וחמאה גלנגל יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו והמתכון הראשוני שחיפשתם. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 0 גרם חלבון , 12 גרם שומן ובסך הכל 135 קלוריות . תמורת 74 אגורות למנה , תקבלו מנה של 4. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. המתכון הזה של Allrecipes דורש חמאה, גרידת ליים, שאלוט וגלנגל. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 0% , שניתן לשפר. נסו סלמון צרוב במחבת עם רוטב ליים חמאה חומה ואספרגוס קלוי , קלח תירס בחמאת כוסברה וליים , וטאקו דגים עם קרום תירס עם רוטב ג'לפנו-ליים ושעועית שחורה חריפה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את השום, השאלוט, הגלנגל והיין הלבן בסיר קטן. מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה, ומצמצמים את היין ל-2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
GalangalGalangal
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסירים מהאש וטורפים פנימה את החמאה, חתיכה אחת בכל פעם, מוסיפים כל חתיכה לאחר שהאחרון נמס. לאחר שהחמאה נטמעה, טורפים פנימה את גרידת הליים והמיץ. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מערבבים פנימה כוסברה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
אגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דקאגס אחד (כגון אנז'ו או בארטלט), קצוץ דק
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות