Arroz con Habichuelas Rosadas Guisadas (אורז עם שעועית ורודה מבושלת)
Arroz con Habichuelas Rosadas Guisadas (אורז עם שעועית ורודה מבושלת) עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 250 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתאים ל-12 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם מרק עוף פחות נתרן, כוסברה, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: Guisadas Habichuelas, תבשיל שעועית (Guisadas Habichuelas), ו אורז ושעועית (Moro de Habichuelas).
הוראות
כדי להכין שעועית, למיין ולשטוף שעועית; מקום בתנור הולנדי גדול. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית; לכסות ולתת לעמוד 8 שעות.
שלב שעועית, 8 כוסות מים, הבא 4 מרכיבים (דרך עלה דפנה) במחבת. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות או עד שעועית הם כמעט רך. מערבבים פלפל ושום; מבשלים, חשוף, 20 דקות או עד שעועית נעשים.
מסננים מסננת מעל קערה, הזמנת 1/3 כוס בישול נוזלי. להשליך עלה דפנה. החזר תערובת שעועית למחבת.
הוסף שמורות 1/3 כוס בישול נוזלי, רוטב עגבניות, 1 כף culantro, 1 1/2 כפיות כוסברה, 1 כפית שמן, ו 1/2 כפית מלח; מערבבים לשלב.
כדי להכין אורז, חום 1 כף שמן בסיר בינוני על חום בינוני גבוה.
להוסיף אורז; לטגן 2 דקות.
מוסיפים 1 1/4 כוסות מים, 1 כף culantro, 1/2 כפית מלח, ומרק; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 13 דקות או עד שנוזל נספג ואורז רך.