Asopao de Pollo (עוף מסורתי Asopao)
Asopao de Pollo (עוף מסורתי Asopao) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 954 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 56 גרם של שומן למנה. מתאים ל-5 מנות. אם יש לכם sofrito, אפונה, ירכיים עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף עם מנה אחת ואורז (Asopao de Pollo), קל Asopao דה פולו - תבשיל עוף ואורז, ו Asopao de Pollo (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את 4 המרכיבים הראשונים בקערה קטנה.
מפזרים עוף עם תערובת אורגנו.
מחממים שמן Annatto במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיף את העוף; לבשל 8 דקות, פונה פעם אחת. להפחית חום בינוני.
להוסיף Sofrito ועגבניה; לבשל 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים אורז, יין, בשר חזיר, ו alcaparrado; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים את מרק המים והעוף; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 20 דקות. מערבבים באפונה, ומבשלים 5 דקות או עד שהאורז רך.