מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
Ajlouk Qura ' a (סלט פירה-קישואים)
פסטה קישואים (אפוי)
קישואים ממולאים עם נקניק עוף
קיא חתולים עבה!
מגזין

Bucatini All'amatriciana

Bucatini All'amatriciana
Bucatini all ' amatriciana עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך פפרונצ'ינו או, בוקטיני, עגבניות שרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. וזה נהדר. נסו Bucatini עם רוטב עגבניות פיקנטי (bucatini All ' amatriciana), Bucatini All ' amatriciana, ו Bucatini All ' Amatriciana (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הוסף חצי guanciale ו sauté עד קריספ, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
GuancialeGuanciale
3
להעביר guanciale מגבות נייר לניקוז (לא מחבת נקייה). שמורה לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
GuancialeGuanciale
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מחבתמחבת
4
הוסף 2 כפות שמן לאותו מחבת על אש בינונית נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להוסיף שום ופפרונצ 'ינו; סאוטה עד פפרונצ' ינו כהה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
שוםשום
6
מוסיפים בצל ושרידים guanciale; sauté עד בצל הוא שקוף ושומן שניתנו מ guanciale, על 10 דקות. מערבבים בחומץ; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
GuancialeGuanciale
חומץחומץ
בצלבצל
7
מוסיפים עגבניות; מבשלים 6 דקות. רוטב העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עגבנייהעגבנייה
רוטברוטב
8
בינתיים, לבשל פסטה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק רך אבל עדיין מוצק לנשוך.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
9
ניקוז, הזמנת 1/2 כוס פסטה בישול נוזלי. להחזיר פסטה לאותו סיר.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
10
מוסיפים רוטב עגבניות וגבינה לפסטה וזורקים, מוסיפים קצת פסטה שמורה בישול נוזלי אם יבש. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
גבינהגבינה
פסטהפסטה
11
להעביר פסטה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
מפזרים עם guanciale שמורות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
GuancialeGuanciale
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית