צריך מנה עיקרית ללא חלב? Cacciatore העוף של קית יאנג יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 1442 קלוריות, 92 גרם חלבון ו 102 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אורגנו, פלפלים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו איך להכין עוף חום צלוי (ואהבה צעירה בקיץ), Cacciatore עוף, ו Cacciatore עוף Mac (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את הקמח בצלחת רדודה ומעילים את חתיכות העוף, מתנערים כל עודף.
מוסיפים את העוף בקבוצות ומטגנים עד חום זהוב מכל הצדדים. כאשר כל העוף כבר מבושל, לשים אותו בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מוסיפים את השום למחבת ומבשלים עד שהוא הופך חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
5
מוסיף את הפטריות ו לטגן במשך 5 עד 7 דקות, עד שהם משחררים את רוב הנוזל שלהם.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6
מוסיפים את הבצל ואת הפלפלים והטוגנים עד שהירקות רכים, כ-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
הוסף את היין ולתת להפחית בערך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מוסיפים את מרק העוף, עגבניות, פלפל אדום מרוסק, אורגנו מלח ורסק עגבניות. להחזיר את העוף לסיר ולהביא את הנוזל לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להנמיך את החום ומבשלים במשך 30 עד 45 דקות. מערבבים בזיליקום טרי רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
9
מנה זו הולכת טוב עם כל פסטה או אורז וטעם אפילו טוב יותר למחרת.