Caldeirada (תבשיל דגים פורטוגזי) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 240 גרם חלבון 127 גרם של שומן, וסך הכל 2926 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 1 . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו בצלים, דגים, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. מתכון זה של Recipezaar כולל מאווררים 1. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. וזה די טוב. תבשיל דגים פורטוגזי, תבשיל דגים פורטוגזי, ו תבשיל דגים בסגנון פורטוגזי דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
בסיר גדול לשים שכבות של בצל, עגבניות, דגים, פלפלים ותפוחי אדמה. הפוך שכבות עד החומרים הם מעל. על גבי לשים פטרוזיליה, עלה דפנה, זעפרן ומלח.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
זעפרן
20 פרוסות זוקיני דקות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מפזרים יין, מים ושמן זית.קח לתנור ולתת לבשל בלהבה קטנה במשך כ 45 דקות. לנער את המחבת מדי פעם. לא לערבב, רק לנער את המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.