Canapés פולנטה פטריות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פטריות Canapés פולנטה. זה מתכון ללא גלוטן משמש 12 . מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו פטריות פורצ'יני, פלפל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מתאבנים פטריות סרטן, כריכי פלפל פטריות, ו מתאבנים עם גבינת עיזים ופטריות.

הוראות

כדי להכין פולנטה, להביא 4 1/2 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני. בהדרגה להוסיף פולנטה 1 כפית מלח, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להפחית את החום נמוך; לבשל 3 דקות או עד עבה, ערבוב לעתים קרובות. פולנטה כף לתוך 13 x 9inch תבנית אפייה מצופה ספריי בישול, מתפשט באופן שווה. לחץ על פלסטיק לעטוף על פני השטח של פולנטה; צמרמורת 1 שעה או עד המשרד.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

הפוך פולנטה על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

חותכים פולנטה לתוך 36 מלבנים (להשאיר פולנטה על תבנית אפייה). צלייה 5 דקות. הפוך פולנטה מעל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מברשת פולנטה עם 1 כף חמאה. צלייה 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת

הודו מבושל מגורר (או עוף)

מפזרים 1/2 כוס גבינה גרוסה באופן שווה על מלבנים; צלוי 5 דקות או עד גבינה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

כדי להכין ציפוי, לשלב 1 כוס מים רותחים ופטריות פורצ ' יני בקערה; לכסות ולתת לעמוד במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מסננים; קוצצים פטריות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

ממיסים 1 כף חמאה במחבת לא דביקה גדולה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

דַק-

הוסף שאלוט למחבת; לבשל 4 דקות או עד מכרז, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים פלפל אדום; לבשל 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

ציוד שתשתמש בו

דַק-

מוסיפים פורצ ' יני, שיטאקה ופטריות קרמיני; מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 10 דקות או עד שהנוזל מתאדה, תוך ערבוב מדי פעם. מערבבים ורמוט, טימין, 1/4 כפית מלח, ופלפל שחור; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

פטריות קרים

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)