Chard שוויצרי ריקוטה קרוסטטה

Crostata Chard ו Ricotta שוויצרי דורש על 2 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 559 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו צ'ארד שוויצרי, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פנה עם Chard שוויצרי ריקוטה, חביתת ריקוטן עם Chard שוויצרי, ו פסטה ריקוטן ו Chard שוויצרי.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מערבבים את הקמח, פרמזן, מסקרפונה, מלח, קאיין וחמאה בקערה של מעבד מזון ודופק, דופק, דופק, עד שזה נראה מאוד יבש ומתפורר - מה שאני אוהב לקרוא שלב פרמזן.

מרכיבים שתצטרך

מסקרפונהname

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים את הביצים והדופק עד שהתערובת יוצרת כדור.

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

הסר את הבצק ממעבד המזון, ומקרר לפחות 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מעיל מחבת גדולה בטחון בנדיבות עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים את השום והפלפל האדום הכתוש ומביאים את המחבת לחום בינוני. כאשר השום הפך חום זהוב והוא מאוד ארומטי להסיר אותו ולהשליך, זה מילא את גורלו שום.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים את הגבעולים chard שוויצרי, כרישה ו 2 עד 3 כפות של מים ועונה עם מלח. כאשר המים התאדו והגבעולים והכרישה רכים, מוסיפים את העלים. מתבלים את העלים במלח ובטחון עד שהם רכים מאוד ונבולים.

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

רצועת קליפת לימון אחת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

הסר מהחום ולאפשר את chard השוויצרי להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

בקערה גדולה לשלב את ricotta, פרמזן, ביצים, קאיין ותערובת chard השוויצרי.

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מערבבים לשלב ביסודיות. לטעום ולהתאים את התיבול במידת הצורך (זה יהיה). תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

מחממים התנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר את הבצק מהמקרר ולתת להתחמם במשך כ 10 עד 15 דקות, זה יעשה את זה באמת הרבה יותר קל להתגלגל החוצה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

אבק משטח עבודה נקי גדול עם קמח לגלגל את הבצק לתוך מעגל גדול על 1/4 עד 1/8 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

להעביר את הבצק לסדין גדול לנסות מרופד בנייר קלף.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

פטרוזיליה עלים שטוחים קצוצים, חופן נדיב 1 או 2

הניחו את הבצק שטוח, אל תדאגו הבליטה בצדדים.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

לשים את המילוי במעגל גדול במרכז הבצק התגלגל משאיר גבול 3 עד 4 אינץ ' של בצק לאורך הקצה החיצוני. מקפלים את הבצק סביב המילוי כדי להפוך את העוגה "צורה חופשית".

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מברישים את החלק העליון של הבצק בשטיפת ביצים ואופים בתנור שחומם מראש עד שהקרום מוצק, חום זהוב ומבריק, כ -45 עד 50 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'