Cheesy צ'ילה ואופה ביצה
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צ'ילי גבינה ואופה ביצים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 317 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. לך לחנות ותביא את תפוחי האדמה של או 'בריאן, אל צ' יילס הזקן, גבינת מונטריי, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו צ'יזי צ' ילה לחם, גביני צ'ילה Strata, ו צ'יזי צ' ילה עוף מטבל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 177°. במחבת 10 אינץ', לבשל נקניק מעל חום בינוני גבוה 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד כבר לא ורוד; לנקז.
בקערה גדולה, מערבבים יחד נקניק, תפוחי אדמה, צ ' ילי וכוס 1 של הגבינה. כף לתוך ungreased 13x9 אינץ ' (3-quart) זכוכית תבנית אפייה.
בקערה גדולה, להכות ביצים, תערובת ביסקוויק, חלב, שמנת חמוצה ומלח עם מזלג או חוט להקציף עד מעורבב.
יוצקים מעל תערובת תפוחי אדמה.
אופים 35 עד 45 דקות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי.
מפזרים שבבי כתוש הנותרים 1 כוס גבינה.
אופים כ 5 דקות יותר או עד גבינה מותכת.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Marques de Caceres קאווה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
![Marques de Caceres Cava]()
Marques de Caceres Cava
צבע קש חיוור לתחייה על ידי בועות בסדר. זר פירות הדר עם הערות של בריוש. מקסים ועגול בפה עם מבנה מרענן ומאוזן. גימור תוסס שמדגיש את הבועות העדינות שלה.אפריטיף מרענן, קאווה זה מתחתן היטב עם דגים ופירות ים, פסטה, אורז, מנות מתובלות, מטבח אסייתי, וכל סוגי הקינוחים.