Cioppino מהיר וקל

Cioppino מהיר וקל הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 427 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לך נורה שומר, בצל, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: Cioppino מהיר, סרטן מהיר Cioppino, ו Cioppino פירות ים מהיר.

הוראות

שומר דופק, בצל, ושום במעבד מזון עד קצוץ גס.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

שמן חום בסיר כבד 5 עד 6 ליטר מעל חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ, ואז מערבבים ירקות קצוצים, עלי דפנה, טימין, פתיתי פלפל אדומים, 1 1/2 כפיות מלח, ו 1/2 כפית פלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

גב שומן חזיר

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

לבשל, מכוסה, על אש בינונית, ערבוב פעם או פעמיים, עד ירקות מתחילים לרכך, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

מוסיפים עגבניות עם מיץ, מים, יין ומיץ צדפות ומרתיחים, מכוסים, 20 דקות. מערבבים במאכלי ים ומבשלים, חשופים, עד שהדגים מבושלים רק דרך ומולים פתוחים לרווחה, 4 עד 6 דקות (השליכו כל מה שנשאר סגור לאחר 6 דקות). השליכו את עלי המפרץ.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות