Conserva חזיר עם עגבניות ירוקות Agrodolce

תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל חזיר Conserva עם עגבניות ירוקות Agrodolce. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 24 . מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 61 קלוריות. אם יש לכם שמן צמחי בתוספת נוסף, חרדל, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 20 שעות. מתכונים דומים: בקר בריסקט "bollito" עם עגבניות שרי Conserva, חזיר פילה אגרודולצ'ה, ו צלעות חזיר בזיגוג מתוק חמוץ (maiale ב Agrodolce).

הוראות

מערבבים את 3 ingredentsin 9 x 5 x 3 אינץ זכוכית כיכר פאן. מכסים עם פלסטיק ומקררים בין לילה.

מחממים תנור ל 300°f. לחשוף porkmixture; לערבב ביין. מכסים בחוזקה עםנייר.

מרכיבים שתצטרך

מניחים בתנור; לבשל עד חזיר מאודמלווה, על 2 1/2 שעות. מגניב לפושר.לחשוף מחית עם מחית תפוחי אדמה עדגרוס שמימי. כיסוי; לקרר untilcold. לעשות קדימה : יכול להתבצע 4 ימים קדימה.שמור בקירור.

מרכיבים שתצטרך

Heat2 כפיות שמן בסיר בינוני כבד חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים בצל; לבשל untiltranslucent, ערבוב לעתים קרובות, על 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים סוכר; מבשלים עד מיצים עבים, על4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים עגבניות, חומץ, ומאסטרד.

מרכיבים שתצטרך

מפזרים מלח, להגדיל חום גבוה, ולהביא לרתיחה; להפחית את החום tomedium ומבשלים עד עגבניות הם tenderbut לא מתפרק, ערבוב לעתים קרובות, about7 דקות. מסננים עגבניות מסננת להגדיר קערה overmedium. להחזיר מיצים לסיר ומרתיחים עד מצטמצם 1/2 כוס, על4 דקות.

מרכיבים שתצטרך