Coustade אגס עם ציפוי אגוזי לוז-סוכר חום

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Croustade אגס עם סוכר אגוזי לוז-חום. מנה אחת מכילה 425 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, אגוזי לוז, קמח לחם, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת תפוחים עם אגוזי לוז-ציפוי סוכר חום, עוגת חמוציות עם ציפוי אגוזי לוז, ו קרוסטייד אגס Frangipane.

הוראות

מערבבים את כל החומרים במעבד עד טופס גושים, על 1 דקה.

העברה לקערה בינונית. כיסוי וצינה. (לא לנקות קערת מעבד.)

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

מערבבים את שני הקמחים, אגוזי לוז, סוכר ומלח באותה קערת מעבד. תערובת עד אגוזי לוז קצוצים דק.

מרכיבים שתצטרך

אגוזי לוז

ליקוריץ צהוב וירוק

2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

מוסיפים חמאה ומערבבים עד לצורות ארוחה גסות.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד פטריות מורל

מערבבים ב 2 כפות מי קרח ומעבדים רק עד לגושים לחים טופס, הוספת מים נוספים על ידי כפית אם יבש. לאסוף בצק לכדור; לשטח לדיסק. לעטוף בצק פלסטיק צמרמורת 30 דקות. (ציפוי בצק יכול להתבצע 1 יום קדימה. שמור צונן.)

מרכיבים שתצטרך

אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי

1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

מתלה מיקום בשליש התחתון של תנור מחממים ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

למסיבות

מרדדים את הבצק בין 2 גיליונות נייר קלף לעגול 13 אינץ', הרמת נייר, החלקת קמטים והתהפכות לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים

עד 8 שזיפים

ציוד שתשתמש בו

(כגון Chocodrops)

מעבירים בצק על נייר קלף לתבנית אפייה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים

ציוד שתשתמש בו

(כגון Chocodrops)

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

הסר גיליון עליון של קלף.

מערבבים אגסים, סוכר וקמח בקערה גדולה; לזרוק למעיל.

מרכיבים שתצטרך

חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת

4 כפיות אגוזי מלך קצוצים

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

תערובת אגס על גבי הבצק, עוזב 2 אינץ גבול. באמצעות נייר קלף כסיוע, מקפלים את גבול הבצק מעל אגסים, מקפלים באופן רופף וצובטים כדי לאטום סדקים בבצק.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים

4 כפיות אגוזי מלך קצוצים

ציוד שתשתמש בו

(כגון Chocodrops)

מפזרים ציפוי עבה מעל אגסים.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אגוזי מלך קצוצים

אופים סרטנים עד הקרום הוא זהוב, כ 40 דקות. מכסים באופן רופף מאוד בנייר כסף כדי למנוע את הקרום מפני השחמת יתר וממשיכים לאפות עד מיצים בועה עבה, כ 12 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים