D ' uk מלוכסן (מרק עוגת אורז)
D ' uk מלוכסן (מרק עוגת אורז) הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 178 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שומשום, ביצה, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכונים דומים: Rock Sugar Jinger Chicken (Bing Tong Gook Geung Gai), Dukguk (מרק אורז קוריאני), ו מרק אורז.
הוראות
לשפשף 1 צד של נורי עם 1/2 כפית שמן שומשום; מטגן, צד משומן למעלה, 30 שניות. הפעל נורי; לצלות 30 שניות או עד השחמה (או צבע ירוק כהה). להתפורר נורים; להפריש.
מחממים שמן צמחי בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.
מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום, ומערבבים 30 שניות.
מוסיפים עוף, ומערבבים 4 דקות.
מוסיפים מים, רוטב סויה ומרק ומביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
משרים פרוסות עוגת אורז במים קרים 10 דקות; לנקז.
מוסיפים לתערובת מרק. להגדיל את החום בינוני; לבשל, חשוף, 5 דקות או עד פרוסות עוגת אורז מכרז.
להפחית את החום לנמוך. לאט לאט לטפטף ביצה לתוך מרק, ערבוב כל הזמן. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בצל 1 כפית שמן שומשום.