קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות9
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

D ' uk מלוכסן (מרק עוגת אורז)

D ' uk מלוכסן (מרק עוגת אורז)
D ' uk מלוכסן (מרק עוגת אורז) הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 178 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שומשום, ביצה, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכונים דומים: Rock Sugar Jinger Chicken (Bing Tong Gook Geung Gai), Dukguk (מרק אורז קוריאני), ו מרק אורז.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
לשפשף 1 צד של נורי עם 1/2 כפית שמן שומשום; מטגן, צד משומן למעלה, 30 שניות. הפעל נורי; לצלות 30 שניות או עד השחמה (או צבע ירוק כהה). להתפורר נורים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
נוריםנורים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מחממים שמן צמחי בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
4
מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום, ומערבבים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
5
מוסיפים עוף, ומערבבים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מוסיפים מים, רוטב סויה ומרק ומביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
משרים פרוסות עוגת אורז במים קרים 10 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
8
מוסיפים לתערובת מרק. להגדיל את החום בינוני; לבשל, חשוף, 5 דקות או עד פרוסות עוגת אורז מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
9
להפחית את החום לנמוך. לאט לאט לטפטף ביצה לתוך מרק, ערבוב כל הזמן. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בצל 1 כפית שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
10
מפזרים עם נורי ושומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
נוריםנורים