קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

Estofado de Cerdo (תבשיל חזיר)

Estofado de Cerdo (תבשיל חזיר)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Estofado דה סרדו (תבשיל חזיר). מתכון זה מספק 6 מנות. עם 341 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שעועית, שמן צמחי, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. 33 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו Estofado de Cardo y Yuca (בשר חזיר תבשיל קסבה), Sudado de Cardo (תבשיל חזיר קולומביאני), ו עדשים ונזיד חזיר (Lentejas Estofadas condo) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את הבצל, השום ומבשלים כ 4 דקות או עד הבצלים שקופים.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את העגבניות והמים ומבשלים עוד כ-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
מוסיפים את צלעות חזיר, עלה דפנה, מלח, אבקת כמון ומביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך, לכסות ולתת לו לבשל במשך כ 30 דקות או עד הבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
כמון טחוןכמון טחון
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
מוסיפים את תפוחי האדמה, שעועית ירוקה וגזר. מכסים ומבשלים במשך 30 דקות נוספות או עד שתפוחי האדמה והגזר רכים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מגישים עם אורז ואבוקדו בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל