Farfalle עם ברוקולי
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו Farfalle עם ברוקולי, גזר ועגבניות, Farfalle עם נקניק איטלקי וברוקולי, ו סלט פסטה Farfalle עם ברוקולי פסטו (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה.
מוסיף את הפסטה ומבשל, ערבוב מדי פעם. לאחר 5 דקות, מוסיפים את פרחי הברוקולי לפסטה ומערבבים ומבשלים עוד 4 דקות.
מסננים פסטה וברוקולי, הזמנה 1 כוס מי הפסטה.
בינתיים, במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית והחמאה מעל חום בינוני.
מוסיפים את השום, אנשובי, פתיתי פלפל אדום ומבשלים 5 דקות.
מוסיפים את הברוקולי, פסטה, מלח ופלפל וזורקים.
הוסף חלק ממי הפסטה השמורים, במידת הצורך, כדי להפוך את רוטב קל.
מעבירים למגש הגשה ומפזרים פרמזן.