קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות83
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Funghi Misti עם Puntarelle

Funghi Misti עם Puntarelle
Funghi מיסטי עם Puntarelle עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 452 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לכם שום, מלח ופלפל, פטריות chanterelle, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. , שהוא מוצק. נסו Insalata di Puntarelle, סלט Puntarelle alla Romana, ו ביסקוויטים פריכים עם תוספות מעורבות: Taralli Misti (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 4 ליטר כבד, מקום chanterelles, פורצ 'יני, צדפות, פטריות צהובות, בצל אדום, צ' ילי, בצל ירוק, שום, יין לבן, ורוטב עגבניות ולהביא לרתיחה. חום נמוך ומבשל, מכוסה חלקית, במשך 20 דקות; תערובת צריכה להיות עבה כמו ראגו. מתבלים במלח ופלפל ושופכים לקערה גדולה ורדודה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פטריות שנטרלפטריות שנטרל
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
לזרוק puntarelle בקערה עם אנשובי, גרידת לימון ומיץ, ושמן עד מצופה היטב. מסדרים תערובת puntarelle על פטריות ומגישים עם לחם בגריל בצד.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון