מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות61
בריאות
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
מתכונים קשורים
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

Grenoblaise פורל עם טיאן של קישואים, עגבניות, תפוחי אדמה וסלט ירוק מעורב

Grenoblaise פורל עם טיאן של קישואים, עגבניות, תפוחי אדמה וסלט ירוק מעורב
Grenoblaise פורל עם טיאן של קישואים, עגבניות, תפוחי אדמה וסלט ירוק מעורב עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 43 גרם חלבון 77 גרם של שומן, וסך הכל 1021 קלוריות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא חומץ שמפנייה, שמן זית, לימון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש עד שמפניה חומץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שמפניה ג'לי Parfaits-קלוריות נמוכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. וזה אדיר. מתכונים דומים: עגבניות ירוקות & פיצה קישואים הדרך שלי יש עגבניות ירוקות מטוגנות, סלט ירקות מעורבבים עם פורל מעושן, פיסטוקים וחמוציות, ו ימי שני ללא בשר: סלט פסטה פסטו זוקיני עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה.

הוראות

1
מחממים 2 כפות שמן במחבת קטנה על חום גבוה בינוני, מטגנים את קוביות הלחם עד חום זהוב מכל הצדדים, מסירים לצלחת. מתבלים כל פילה משני הצדדים עם מלח ופלפל לפי הטעם. מתבלים את הקמח במלח ופלפל לפי הטעם. לדלות כל פילה קלות על צד העור ברז של קמח נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני עד לעישון בלבד.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מניחים כל פילה בצד קמח למטה בשמן ומבשלים עד חום זהוב. להפוך את הפילה ולהפחית את החום בינוני ולהמשיך לבשל עד מבושל.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
הסר פילה לצלחת.
5
מוסיפים חמאה למחבת ומבשלים עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים סגמנטים לימון ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
7
הסר מחבת מחום ומערבבים צלפים ופטרוזיליה. צלחת דגים העליון עם רוטב קרוטונים שמורים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מברשת צלחת אפייה 8 אינץ ' עם שמן זית ולסדר את הירקות בצלחת, לסירוגין שורות של ירקות שונים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
10
טפטוף כל שורה בשמן זית, מתבלים במלח ופלפל ומפזרים שום פרוס.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
11
אופים במשך 30 עד 40 דקות או עד תפוחי אדמה במכרז.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
הסר מהתנור ומפזרים chervil ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ChervilChervil
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
14
מניחים ירקות בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
15
להקציף יחד את החרדל, חומץ ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
16
טפטוף בשמן זית וטאטא עד emulsified, להוסיף פלפל, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
17
יוצקים חלק מהויניגרט על הסלט וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט

מרכיבים

2אפיית תפוחי אדמה, פרוס דקאפיית תפוחי אדמה, פרוס דק6(חוֹרֶף)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(אונקיה אחת לפי משקל, בערך 4 עד 6 ענפים)(אונקיה אחת לפי משקל, בערך 4 עד 6 ענפים)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'רביל קצוץ דקצ'רביל קצוץ דק11 קילו קישואים,חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרי עלה שטוח, קצוץ דקפטרוזיליה טרי עלה שטוח, קצוץ דק6ציפורןשום, פרוס דקשום, פרוס דק1לימון, מפולח קצוץ דקלימון, מפולח קצוץ דק2(חוֹרֶף)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1בצל צהוב בינוני, קצוץירקות מעורבים, קרועים לחתיכותירקות מעורבים, קרועים לחתיכות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)פלפל ורוד במי מלח, מנוקזפלפל ורוד במי מלח, מנוקז4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי2עגבניות, פרוסות דקעגבניות, פרוסות דק2פורל ברוק שלם, פילהפורל ברוק שלם, פילה2פרוסותלחם לבן באיכות טובה, חתוך לקוביות 1/8 אינץלחם לבן באיכות טובה, חתוך לקוביות 1/8 אינץ2קישואים, פרוס דקקישואים, פרוס דק
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
ראובן שכבות
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות