קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות8
מגזין

Hampton Place בשר טנדרלוין

Hampton Place בשר טנדרלוין
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם בשר קשור tenderloin, רוטב סויה לייט, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מרק צדפות מזרח המפטון, פלפל מצופה טנדרלוין בקר על עגבניות בקר עם גבינת עיזים, בצל מטוגן צרפתי ורוטב חומץ בלסמי, ו בשר צלוי טנדרלוין מדהים! איפה הבשר? (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד הראשון 4 מרכיבים בצלחת רדודה גדולה או תיק מקפיא פלסטיק גדול zip-top; להוסיף בשר בקר. לכסות או לאטום, ולהירגע 3 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2
הסר בשר מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מפזרים מלח ופלפל על כל הצדדים של בשר בקר, ומניחים במחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
4
אופים, חשוף, ב 500 במשך 15 דקות. להפחית את החום ל 325, ולאפות 30 דקות יותר או במידה הרצויה של doneness. מכסים באופן רופף בנייר כסף, ולתת לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
* 3 כפות שמן שומשום ו 3 כפות שמן קנולה ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6
הערה: קשירת הפילה בחוט הקצב מאפשרת בישול אפילו יותר. אתה יכול לבקש מהקצב שלך לקשור את זה בשבילך.
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים