Hardez® Chiles Rellenos
צריך ללא גלוטן מנות ראשונות ידידותי fodmap? Chiles Rellenos ® HERDEZ יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . גשו לסופר וקנו את רוטב הבישול המקסיקני הרדז® טומטילה ורדה, פלפלים צ'ילי poblano, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה טוב. נסו Chiles Anchos Rellenos de Queso (צ'ילי אנצ' ו מלא גבינה), ממולאים Poblano Chiles באורז לבן (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), ו תבשיל צ'יילס דל שומן (צ' יילס) (מתכונים דומים).
הוראות
הגדר מתלה תנור כ 6 אינץ ' ממקור החום ולחמם מראש את המטגן של התנור לגבוה.
מניחים poblanos על תבנית אפייה מרופד בנייר כסף. לצלות כל צד של poblano chiles עד העור הוא שלפוחיות מעט שחור, פונה char שווה, על 3 עד 5 דקות בכל צד.
הסר מן החום לקלף את העור כי הוא מוסר בקלות, להיזהר לא לפצל את הבשר. למלא צ ' ילי עם רצועות גבינה.
מערבבים את המלח לתוך החלבונים ביצה מוכה.
חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני. טובלים צ ' ילי ממולא בחלבון ביצה, ציפוי ביסודיות, ומניחים אותם בשכבה אחת בשמן החם. מבשלים עד השחמה, מוודא להפוך כל צ ' ילה לפחות פעם אחת במהלך תהליך הבישול.
מניחים צ ' ילי מבושל על צלחת מצופה מגבות נייר.
לחסל מחבת. מסדרים את הצ ' ילי בשכבה אחת במחבת ושופכים בעדינות ברוטב בישול ומים של הרדז טומטילו ורדה. מביאים לרתיחה מהירה על חום גבוה ולהפחית את החום לנמוך. מבשלים עד מחומם דרך, 5 עד 10 דקות.