Hervido Llanero de Pollo (מרק עוף קולומביאני מלוס לאנוס)
Hervido Llanero de Pollo (מרק עוף קולומביאני מלוס יאנוס) נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מרק. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 305 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-322 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם אכיוט טחון, דלעת סקווש, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Pollo A La Plancha (חזה עוף בגריל בסגנון קולומביאני), רגלי עוף קלויות בסגנון קולומביאני (Piernas de Pollo Asadas a Mi Estilo Colombiano), ו Spaghetti con Pollo Y Salsa Criolla (ספגטי בסגנון קולומביאני עם עוף) (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הבצל, פלפל אדום, שום, בצל ירוק, כמון, achiote ו 3 כפות של מים בבלנדר.
מניחים את מרק העוף או מים בסיר גדול, מוסיפים את תערובת הבצל, חתיכות עוף ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני לבשל במשך 40 דקות.
מוסיפים את תפוחי האדמה הקצוצים, yuca, בננות ודלעת ומבשלים במשך 30 דקות יותר, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים את הגזר ומבשלים 10 דקות יותר.
מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומגישים עם פרוסות אבוקדו ורוטב חם או aji.