קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות93
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

Hervido Llanero de Pollo (מרק עוף קולומביאני מלוס לאנוס)

Hervido Llanero de Pollo (מרק עוף קולומביאני מלוס לאנוס)
Hervido Llanero de Pollo (מרק עוף קולומביאני מלוס יאנוס) נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מרק. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 305 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-322 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם אכיוט טחון, דלעת סקווש, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Pollo A La Plancha (חזה עוף בגריל בסגנון קולומביאני), רגלי עוף קלויות בסגנון קולומביאני (Piernas de Pollo Asadas a Mi Estilo Colombiano), ו Spaghetti con Pollo Y Salsa Criolla (ספגטי בסגנון קולומביאני עם עוף) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הבצל, פלפל אדום, שום, בצל ירוק, כמון, achiote ו 3 כפות של מים בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
AnnattoAnnatto
שום גויה®שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מניחים את מרק העוף או מים בסיר גדול, מוסיפים את תערובת הבצל, חתיכות עוף ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני לבשל במשך 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את תפוחי האדמה הקצוצים, yuca, בננות ודלעת ומבשלים במשך 30 דקות יותר, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
קסבהקסבה
4
מוסיפים את הגזר ומבשלים 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומגישים עם פרוסות אבוקדו ורוטב חם או aji.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ