קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות20
ציון בריאות8
מגזין

Hoisin-שיפודי בשר זנגביל

Hoisin-שיפודי בשר זנגביל
Hoisin-שיפודי בשר ג'ינג'ר נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 20 מנות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 85 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 398 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. . אם יש לך דבש, רוטב צ'ילה-שום, שורש זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -40 דקות. נסו שיפודי בקר במרינדה הויסין, Hoisin-Jalapeno בשר עוטפת עם סלט ג'ינג'ר, ו ג'ינג'ר-הויסין בקר ובצל ירוק על עוגות אטריות פריכות (מתכונים דומים).

הוראות

1
דק לחתוך את סטייק האגף על פני התבואה בזווית, יצירת פרוסות 1 אינץ 'רחב על ידי 1/4 אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
2
לטאטא יחד את רוטב הויסין, מיץ ליים, דבש, שום, מלח, ג ' ינג ' ר, שמן שומשום, רוטב שום, פתיתי פלפל אדומים, ופלפל שחור בקערה; לשפוך לתוך שקית פלסטיק resealable.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את סטייק האגף פרוס, מעיל עם המרינדה, לסחוט אוויר עודף, ולאטום את התיק. להשרות במקרר במשך 2 עד 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
4
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר את סטייק האגף מן המרינדה, ולהשליך את המרינדה הנותרים. להשחיל את הבשר על שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
6
מבשלים את השיפודים על הגריל שחומם מראש עד מבושל במידה הרצויה של doneness, 2 עד 3 דקות לכל צד עבור כל הכבוד.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מקשטים עם שומשום קלוי ובצל ירוק קצוץ כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ