קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Humboldt Bay Oyster-Cornbread Dressing

Humboldt Bay Oyster-Cornbread Dressing
רוטב צדפות-Cornbread מפרץ הומבולדט עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 253 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו בצל, שום, מיץ לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, וזה לא כל כך מדהים. נסו לחם תירס דרומי ורוטב צדפות (מלית), מילוי צדפות-Cornbread, ו לחם תירס ומילוי צדפות (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים בקלה מלח במים קרים כדי לכסות לפחות 12 שעות, שינוי מים לפחות 3 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
בקלה מלחבקלה מלח
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מסננים דגים; להסיר כל עצמות ועור.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
חותכים לחתיכות קטנות.
4
מרוקנים צדפות, שומרים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
5
חותכים צדפות לשניים. תניח בצד צדפות ונוזלים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
6
בצל מטגן וסלרי בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני - גבוה 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים בקלה מלח ושום; מבשלים על אש נמוכה 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בקלה מלחבקלה מלח
שום גויה®שום גויה®
8
מוסיפים צדפות, קורנית, ואת 3 המרכיבים הבאים; לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
9
להוסיף לחם תירס; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
10
מוסיפים מים לנוזל הצדפה לשווה 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
11
הוסף יין, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
12
יוצקים על תערובת לחם תירס; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
13
תערובת כפית לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 11 - x 7 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
14
אופים, מכוסה, ב 350 במשך 15 דקות. לחשוף ולאפות 20 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות