קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות20
מגזין

Lahma Bajeen - פשטידות בשר

Lahma Bajeen - פשטידות בשר
Lahma Bajeen-פשטידות בשר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 820 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, טחנו את הכלספייס, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכונים דומים: פשטידות בשר, פשטידות בשר, ו פשטידות בשר.

הוראות

1
בצק:.ממיסים את הסוכר במי הכוס.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מפזרים את השמרים על המים ולתת להתסיס bubble.In קערה גדולה משלבת את השמרים, קמח, מלח, שמן זית, ביצה וחלב חם. ללוש עד בצק רך נוצר. הבצק יהיה מעט דביק, אז תמיד לוודא את הידיים יש קצת שמן זית עליהם.מעט משמנים את אותה הקערה עם שמן זית. להחזיר את הבצק לקערה, לכסות במטלית נקייה ולהשאיר במקום יבש חם לפחות 2 שעות, עד הוכפל.מילוי בשר:.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה וכבדה על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הטלה או בשר טחון ומערבבים ומבשלים עד שהבשר מתפורר והוא כבר לא ורוד.מערבבים את הבצל הקצוץ ומבשלים, ערבוב עד הבצל רך, על 5 דקות.מערבבים בצנוברים וכל התבלינים ותבלינים. מערבבים ומבשלים לרגע אחד.
מרכיבים שתצטרך
טלה טחוןטלה טחון
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
מוסיפים את העגבניות הקצוצות.מכסים את המחבת, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 10-15 דקות עד שהעגבניה רכה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הסר מהחום. מערבבים במיץ לימון טרי.התערובת לא צריכה להיות מימית אבל זה צריך להיות לח. להפריש להתקרר.אסיפה:.קח אגרוף מלא של הבצק ועל משטח מקומח להתגלגל לתוך כדורים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
7
תן לנוח 5 דקות. לשטח כל כדור בצק לתוך 4 דיסק, על עבה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מניחים על גיליון אפייה משומן קל העליון עם בשר. חזור עם הבצק והבשר שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
אופים עד חום זהוב, על 18-20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
1
מגישים חם מהתנור או חמים עם לימון טרי או יוגורט רגיל.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט רגיליוגורט רגיל
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מרכיבים

7פלפל האבנרומנות שמרים פעילים יבשיםמנות שמרים פעילים יבשים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולה, פלוסשמן זית כתית מעולה, פלוס2קרום: פירורי קרקר גרהםיוקוןיוקון6קצת קישואים קצוציםשמן זית נוסףשמן זית נוסף8281 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע454פלפל האבנרוטלה טחון טרי, או 1 lb בשר טחוןטלה טחון טרי, או 1 lb בשר טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב חםחלב חם1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1( חצילים)בצל, קצוץ בסדרבצל, קצוץ בסדר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצנוברים, מוקפץ בחמאה (אופציונלי)צנוברים, מוקפץ בחמאה (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קצת קישואים קצוצים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1אוראו ממולאים כפוליםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות קצוצותעגבניות קצוצות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמי מלחמהמי מלחמה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס