Lebkuchen אני יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המתאבנים שלך. מנה אחת מכילה 133 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתאים ל-24 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. אם יש לך דבש, קמח, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 18% וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו Lebkuchen, Lebkuchen, ו Lebkuchen (מתכונים דומים).
הוראות
1
ריסוס תחתון וצדדים של מחבת זכוכית 10 x15 אינץ ' עם תרסיס שאינו מקל. מחממים תנור ל 325 מעלות F (170 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
2
בכוס 2 כוס מדידה, מחממים את הדבש ו 1/3 כוס סוכר במיקרוגל במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
דבש
סוכר
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
מיקרוגל
3
יוצקים את התערובת לתוך קערת ערבוב בינונית.
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
4
מנפים יחד את הקמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
קמח לכל מטרה
5
מוסיפים לתערובת הדבש. מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
דבש
6
מוסיפים ומערבבים ביד את הפירות, השמן והתבלינים.
מרכיבים שתצטרך
פירות מסוכרים
תבלינים
שמן בישול
7
הוסף 1 1/2 ל 2 כוסות יותר קמח. ללוש בצק לערבב (הבצק יהיה נוקשה).
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
8
מורחים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
מורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
אופים במשך 20 דקות עד שקיסם שיניים מוכנס יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמים
תנור
10
חותכים לריבועים. יכול להיות חלבית עם זיגוג סוכר או לאכול רגיל. הכי טוב אם מאוחסן במשך 2 שבועות.