מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
בלי גלוטן
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
מתכונים קשורים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מגזין

Mcewen & Sons גריסים עם ביצים עלומות חזיר כפרי

Mcewen & Sons גריסים עם ביצים עלומות חזיר כפרי
Mcewen & Sons גריסים עם ביצים עלומות חזיר המדינה עשוי להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 313 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון דרומי. אם יש לך שרי ויניגרט, גרגיר הנחלים, פטריות כפתור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 38%. נסו ביצים עלומות סלסה & גריסים, ביצים עלומות סלסה ודגנים, ו ביצים עלומות עם מתכון שיבולת שועל ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מים ו 1/2 כף מלח כשר בסיר בינוני, כבד; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
להקציף שיבולת שועל, ולהוריד את החום לרתיחה. מבשלים 20 דקות או עד רך כמעט, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
הסר מהחום, ולהוסיף גבינה, חמאה, פלפל לפי הטעם (כ 1/8 כפית), טבסקו לפי הטעם (כ 1/8 כפית), לטאטא לשלב ביסודיות. כסה וחמם.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
פטריות מטוגנות בשמן חם ב saut; מחבת או מחבת גדולה על חום בינוני גבוה על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים שאלוט, בשר חזיר כפרי, ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפריחזיר כפרי
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
6
מוסיפים יין פורט ומניות עוף ומבשלים עד שהתערובת מצטמצמת בשלושה רבעים.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
יציאהיציאה
7
גרגירי כפית על צלחות הגשה, העליון עם ביצים עלומות. חזיר כפית ורוטב פטריות באופן שווה על הביצים. לזרוק frise עם ויניגרט, ואת העונה עם מלח ופלפל; לפזר תערובת frise לאורך הקצוות של שיבולת שועל, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ביצה עלומהביצה עלומה
ויניגרטויניגרט
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(קיבלר)(קיבלר)
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

מרכיבים

4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון טרי לפי הטעםפלפל שחור טחון טרי לפי הטעם2(חוֹרֶף)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטריות כפתור, לרבעיםפטריות כפתור, לרבעים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחזיר כפרי juliennedחזיר כפרי julienned4largesביצים טריות, שלוקותביצים טריות, שלוקות1(חוֹרֶף)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר נוסף ופלפל שחור טחון טרימלח כשר נוסף ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמןשמן1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקgrana padano מגוררת או Parmigiano-גבינת רג'יאנוgrana padano מגוררת או Parmigiano-גבינת רג'יאנו596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין פורטיין פורט1שאלוט, טחון דקשאלוט, טחון דק2(חוֹרֶף)ויניגרט שריויניגרט שרי9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמי מעיין או מסונניםמי מעיין או מסוננים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגריסים לבנים לא מבושליםגריסים לבנים לא מבושלים4ריבס, קצוץ טרי או קפואטבסקו לפי הטעםטבסקו לפי הטעם1חבורהפריזה או גרגיר הנחלים, נקי ומיובשפריזה או גרגיר הנחלים, נקי ומיובש

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס