Meyer Lemon and Rosemary Brûlées

צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? מאייר לימון ורוזמרין ברולים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 277 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חלמונים, סוכר, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו Meyer Lemon Rosemary Gin Fizz, Meyer Lemon Curd with Rosemary: A יוגורט Mix-in, ו מאייר לימון ורוזמרין עוף צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

שלב את 4 החומרים הראשונים בסיר בינוני.

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

תערובת חום מעל חום בינוני עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח), ערבוב מדי פעם.

הסר מהחום. כיסוי ותלול 10 דקות.

מחממים תנור ל-32

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מערבבים 1/2 כוס סוכר, חלמונים ביצה, וביצים בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף. מסננים תערובת חלב דרך מסננת לתוך תערובת ביצה, ערבוב היטב עם מקצף. מערבבים וניל. החזר תערובת למחבת. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך 5 דקות או עד תערובת מעילה כף.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מחלקים את התערובת באופן שווה בין 4 (6-אונקיה) ramekins.

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מניחים ramekins במחבת אפייה 13 x 9 אינץ'; מוסיפים מים חמים למחבת לעומק של 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

אופים ב 325 במשך 30 דקות או עד המרכז בקושי זז כאשר ramekin הוא נגע.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

הסר ramekins מחבת; מגניב לחלוטין על מתלה חוט. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה או לילה.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

לנפות 2 כפות סוכר באופן שווה על פודינג. החזקת מבער מטבח על 2 אינץ ' מהחלק העליון של כל פודינג, לחמם את הסוכר, הזזת הלפיד קדימה ואחורה, עד הסוכר נמס לחלוטין caramelized (במשך כ 1 דקה).

מרכיבים שתצטרך

3 3/4 כפות קמח רב תכליתי