קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Meyer Lemon Sherbet

Meyer Lemon Sherbet
גשו לסופר וקנו ג'לטין, לימונים של מאייר, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 38% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו סלט כרוב קצוץ עם ויניגרט לימון מאייר (עם תחליף לימון מאייר קל), Meyer Lemon Snack Cake with Lemon Cream Cheese Standing # SundaySupper, ו מייר לימון קלוי מחרוזות גזר עם רוטב שום לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
גרגר 1 כף לקלף ולנשוך 1 כוס מיץ מלימונים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
לימוןלימון
מיץמיץ
2
שלב ג 'לטין ו 1/4 כוס מים קרים; להפריש עד ג' לטין הוא התרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטיןג ' לטין
מיםמים
3
במחבת 2-3 ליטר מעל חום גבוה, להביא סוכר ומים כוס 1 לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד הסוכר הוא מומס, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מערבבים בג ' לטין, קליפת לימון ומיץ, וחלב (תערובת עשויה להיראות מקושקשת).
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
ג ' לטיןג ' לטין
מיץמיץ
חלבחלב
5
מניחים מחבת בקערה של מי קרח ומערבבים לעתים קרובות עד קר, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת
6
להקפיא תערובת במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. (או לשפוך תערובת לתוך מחבת 9 על ידי 13 אינץ מתכת, לכסות אטום, להקפיא עד קשה, על 3 שעות. ואז לשבור לחתיכות עם כף מערבולת במעבד מזון עד חלקה.)
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
מעבד מזוןמעבד מזון
מחבתמחבת
7
מגישים שרבט, או להקפיא עד המשרד מספיק כדי לגרוף, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שרבטשרבט