קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות77
מגזין

Minestrone של האנטר

Minestrone של האנטר
מתכון Minestrone של צייד יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 55 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה זו מכילה כ 59 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 1193 קלוריות. אם יש לך בגט, עלה דפנה, עלי מרווה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב עלה דפנה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. נסו מרק הירקות ואת Minestrone - le bouillon de légumes et la minestrone, תבשיל האנטר, ו "תענוג הצייד" (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את המניה ואת ראש שום חצוי בסיר גדול ומבשל במשך כ 15 דקות כדי לתת את המניה טעם נחמד, garlicky; מסננים את השום. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
מלאימלאי
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להביא סיר של מים מלוחים להרתיח לריגטוני.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צהוב, קוביות קטנות1 פלפל צהוב, קוביות קטנות
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
יוצקים 1/4 כוס שמן זית בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מוסיפים את המרווה, רוזמרין ותימין ומחממים את השמן על חום בינוני כדי להחדיר אותו עם הטעם של עשבי תיבול, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוזמריןרוזמרין
עשבי תיבולעשבי תיבול
טימיןטימין
מרווהמרווה
שמן בישולשמן בישול
5
מוסיפים את הנקניק ומבשלים, שוברים את הנקניק עם הצד של כף גדולה עד להשחמה טובה. קוצצים את הגזרים, סלרי ובצל במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
נקניקנקניק
סלריסלרי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
6
מוסיפים לסיר ומבשלים 3 עד 4 דקות, עד שהירקות מתרככים אבל לא משחימים.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
למחבת עם נקניק מערבבים עגבניות מרוסקות, עלה דפנה, שעועית קנלוני, ומניות עוף. מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 15 דקות ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מרוסקותעגבניות מרוסקות
ציר עוףציר עוף
CannelloniCannelloni
עלי דפנהעלי דפנה
נקניקנקניק
שעועיתשעועית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
לבשל את rigatoni במים רותחים במשך 6 דקות; זה צריך להיות מעט underdone.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צהוב, קוביות קטנות1 פלפל צהוב, קוביות קטנות
מיםמים
9
מסננים ומערבבים לתוך מרק רותח.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
10
מוסיף את הפטרוזיליה, מלח ופלפל שחור הקרקע גס, לפי הטעם. השליכו את עלי המפרץ ואת עשבי התיבול.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס
עלי דפנהעלי דפנה
פטרוזיליהפטרוזיליה
מלחמלח
11
כדי לשרת, מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
12
שים את פרוסות בגט בשכבה אחת על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
13
מפזרים את Parmigiano ו broil עד הגבינה הוא מבעבע וזהוב חום, על 3 דקות. מצקת את המרק לתוך קערות לצוף כמה פרוסות באגט על גבי.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
בגטבגט
גבינהגבינה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת