תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Natilla Colombiana (פודינג בסגנון קולומביאני). מתכון זה מספק 6 מנות. עם 534 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים הקולומביאנים שלי יש 404 אוהדים. אם יש לכם חלב מרוכז, סוכר או, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו Torta Negra Colombiana (עוגה שחורה קולומביאנית), Postre De Natas (פודינג חלב בסגנון קולומביאני), ו Mazamorra Colombiana (קולומביאני Mazamorra) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים 1 כוס חלב בקערה קטנה, מוסיפים את קורנפלור ומערבבים להמיס אותו, ולאחר מכן להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים את חלב הקוקוס ואת קוקוס מגורד בבלנדר להתמזג עד חלקה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מיובש
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מניחים את שאר החלב ומקלות קינמון בסיר בינוני ומביאים את התערובת לרתיחה מעל חום בינוני-נמוך. כאשר החלב הוא קצת חם, אבל לא רותח, מוסיפים את תערובת הקוקוס.כאשר החלב מתחיל לרתוח, מוסיפים את החלב המרוכז, הסוכר והמלח. מערבבים היטב עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
זילוף בצורת לב
ליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מוסיפים את החלב ואת תערובת קורנפלור וממשיכים לערבב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים את תמצית הוניל. להפחית את החום נמוך ולהמשיך ערבוב עד Natilla מתעבה, על 10 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
6
מוסיפים את החמאה, מערבבים ומסירים מהחום. זרוק את מקלות הקינמון. מצקת לתוך צלחת הגשה או כוסות רפרפת אישיות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מצקת
7
מפזרים אבקת קינמון על גבי ולתת לו להתקרר בטמפרטורת החדר לפחות 2 שעות. מקררים עד שמוכנים להגיש.