Orecchiette עם נקניק, פלפלים, פטה
Orecchiette עם נקניק, פלפלים, ו Feta עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 415 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. גשו לסופר וקנו נקניק הודו, שמן זית, שן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Orecchiette עם נקניק ופלפלים קלויים, נקניק ו Radicchio Orecchiette עם פלפלים וגבינה Appet, ו Orecchiette עם פלפלים קלויים, ארוגולה ועגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים את orecchiette על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מסננים את הפסטה במסננת מעל קערה, בהזמנת 1/2 כוס בישול נוזלי.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את פלפל ו 1/4 כפית מלח; לטגן 2 דקות.
מוסיפים נקניק, אורגנו ושום למחבת; מבשלים 4 דקות או עד הנקניק נעשה, ערבוב כדי להתפורר נקניק.
מוסיפים פסטה, נוזל בישול שמור, 1/4 כפית מלח, גבינה, זיתים ופלפל שחור; מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות.