Piroshki (מאפה מלוח, מלא)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Piroshki (מאפה מלוח, מלא). מנה אחת מכילה 655 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם מלח ופלפל, ביצים קשות, גבינת שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: מאפה מלא סרטנים, בורק (מאפה מלא בשר), ו קונכיות מאפה ממולאות בקרם פינאטטי.

הוראות

חותכים חמאה לחתיכות.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

מערבבים קמח, חמאה ומלח באמצעות סכין או בלנדר מאפה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מלח, לציפוי זכוכית

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

רול פירות צהוב אחד

מפזרים 4 כפות מי קרח.טופס לכדור כפי שהיית בצק עוגה.ייתכן שיהיה צורך להוסיף הנותרים 2 כפות מים.לעטוף בניילון נצמד ולאוורר במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בצק עוגות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מניחים בצק בצק על לוח מקומח; להתגלגל לתוך מלבן.להתקפל לשלישים.

מרכיבים שתצטרך

בצק מאפה

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

להתגלגל שוב לתוך מלבן.להמשיך לגלגל ולקפל חמש פעמים.Rewrap בפלסטיק; לחזור למקרר במשך 1 שעה.מחממים תנור ל 204°. גיליון אפיית גריז.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מגלגלים בצק לעובי 1/8 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

חותכים בצק באמצעות חותך עגול 3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים על 1 כף מילוי על כל מעגל מאפה.מקפלים בצק על פני ביצוע חצי ירחים; לחץ יחד הקצוות באמצעות מי קרח לאטום.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מניחים פשטידות על תבנית אפייה.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

לטאטא יחד חלמון ביצה 2 מים tblsps; פשטידות מברשת עם ביצה לשטוף.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

אופים על 30-40 דקות או עד חום זהוב.למילוי בשר: בצל קצוץ ב 2 כפות חמאה עד רך.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מוסיפים בשר טחון וצורב עד ליצירת רוטב קל.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

בואו מגניב.

מערבבים ביצה, שמיר, מלח ופלפל.למילוי תפוחי אדמה: מטגנים את הבצל בחמאה עד רך וזהוב-חום.מרתיחים את תפוחי האדמה במעילים שלהם, ולאחר מכן לקלף ולרסק אותם.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

ענפי שמיר טריים שנקטפו

תערובת עוגה טבעית באריזה

בואו להתקרר מעט.מתבלים עם הרבה מלח ופלפל ומערבבים את הבצל והביצה.עבור מילוי פטריות: במחבת או מחבת, לטגן את הפטריות, בצל, ושאלוט בחמאה עד הבצל הוא שקוף.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

שמנת מתוקה נוספת

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

תערובת עוגה טבעית באריזה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את מיץ הלימון, מלח, פלפל ואגוז מוסקט.המשך לבשל, ערבוב עד כמעט כל הלחות התאדה.תערובת מגניב מעט ומערבבים גבינת שמנת או פירה.אני אוהב לפזר פרג על הביצה מאפים שטף מלא במילוי פטריות.הערה: מאפים אלה הם טובים מאוד שנעשו עם פילו מאפה, מדי.

מרכיבים שתצטרך

1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)