מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות60
ציון בריאות0
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פונץ' הדרים פשוט
סלט עוף חם
פונץ' הדרים ג'ינג'ר
מרק טורטיות עוף (הודו) של ברנט
רוטב בוטנים ליים תאילנדי
פונץ' פירות ג'ינג'ר אייל
עוף ג'ינג'ר לשניים
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
קינוח לימון ואננס
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
מטבל פירות מקרון
כיכרות פרג
מגזין

Rugelach שלוש דרכים

Rugelach שלוש דרכים
מתכון זה מספק 60 מנות. עם 71 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חצאי פקאן, שבבי שוקולד פרווה, קינמון טחון, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו Rugelach, Rugelach, ו Rugelach (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את המרגרינה, גבינת שמנת, קמח וממתקים ' סוכר בקערה של מערבל או מעבד מזון מצויד בלהב מתכת או מערבל לעמוד עם משוט ומערבבים רק עד הבצק מגיע יחד. אתה יכול גם לערבב את הבצק יחד ביד עם כף עץ בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחלקים את הבצק לשניים ועוטפים כל כדור בפלסטיק ושטוחים. להקפיא 1 1/2 שעות או לילה ולאחר מכן להסיר מן המקפיא חצי שעה לפני השימוש. הבצק מוכן להיות מגולגל כאשר אתה יכול ללחוץ בעדינות לתוכו. אם זה נהיה רך מדי, תחזיר את זה למקפיא להתקשות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
3
מחממים התנור ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
כדי לגלגל את רוגלך, מניחים גיליון גדול של קלף על הדלפק.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
מפזרים קצת קמח על הקלף, מניחים את אחד הדיסקים בצק על הקלף, מפזרים שוב קמח, ולאחר מכן למעלה עם גיליון שני של קלף.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
מתגלגל על גבי הקלף, מגלגל את הבצק ל 13 x 10 אינץ'. לקלף בחזרה את הקלף העליון פעם או פעמיים בעת גלגול ומפזרים קצת יותר קמח על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
7
הסר את הקלף העליון אך שמור לשימוש חוזר. חלק זה של הבצק מוכן כעת להיות מלא באחד משלושה סתימות, או מילוי אחר על פי בחירתך.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
לאחר מילוי הבצק, מקפלים את הצדדים הימניים והשמאליים (הצדדים הקצרים) של הבצק 1/2 אינץ ' לכיוון המרכז כדי לשמור על המילוי בפנים. באמצעות הקלף כדי לעזור לך, לגלגל את הצד הארוך מלמעלה לכיוונך, עובד לאט ומתגלגל בחוזקה ככל שאתה יכול.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
9
מניחים את הקלף שבו השתמשת על גבי הבצק כאשר מגלגלים אותו לקו גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
מניחים את כיכר על יריעת העוגיות עם התפר בתחתית ולשטח מעט. חזור על כיכר האחר.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
אופים במשך 35 עד 40 דקות, או עד העליון מתחיל חום.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
בואו מגניב ולאחר מכן לחתוך לחתיכות 1 אינץ'. אלה יכולים להיות קפואים. אני מעדיף להקפיא את הלחם האפוי ולאחר מכן לחתוך אותם כאשר מוכן לשרת.
13
מילוי שוקולד
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
14
ממיסים את שבבי השוקולד על הכיריים או במיקרוגל, מערבבים לעתים קרובות עד שהשוקולד חלק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
15
הסר מהחום, להוסיף שמנת, ומערבבים היטב. אם משתמשים בפקאנים, מניחים אותם בשקית ניילון ונמעכים עם מערוך.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
16
מורחים את תערובת השוקולד באופן שווה על הבצק כל הדרך עד הקצוות ואז מפזרים חתיכות פקאן.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
17
מילוי משמש וקינמון
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
18
מורחים חצי ריבת משמש או שומרים באופן שווה על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
ריבת משמשריבת משמש
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
19
מערבבים סוכר וקינמון בקערה קטנה ואז מפזרים חצי על גבי הריבה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
20
מילוי אגוז כתום ואורן
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
21
מורחים את המרמלדה הכתומה על הבצק ומפזרים על צנוברים.
מרכיבים שתצטרך
מרמלדה כתומהמרמלדה כתומה
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
22
אחסון
23
חנות מכוסה פלסטיק או במיכל אטום בטמפרטורת החדר במשך חמישה ימים או להקפיא עד שלושה חודשים.
24
הודפס מחדש באישור הכשר
25
Baker by Paula Shoyer, © 2010 Brandeis
סלט עוף חם
סלט עוף חם
פונץ' הדרים פשוט
תבשיל גזר עם מטבעות
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים
לחם יוגורט לימון
עוגות תה עם ציפוי חמאה
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
מטבל פירות מקרון