S ' mores Tartlets יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 50 מנות. עם 74 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-42 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך מלח כשר, חלב, דבש, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. זה מובא לך על ידי אוכל רציני. עם כפית ציון של 11% המנה הזאת די גרועה. נסו S 'mores-N-berry Bars For National s' mores Day - August 10, טארט לחם, טארט לחם מהיר עם גבינת תפוחי אדמה, ו טארט תאנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור פגזים טארטלט: בקערה של מערבל לעמוד, מצויד מצורף ההנעה, חמאת שמנת, סוכר ודבש במהירות בינונית עד אור ורך. בקערת ערבוב בינונית, לטאטא יחד שני קמחים, נבט חיטה, מלח, סודה לשתיה, וקינמון עד בשילוב טוב. הפעל מערבל כדי נמוך ולאט לאט להוסיף מרכיבים יבשים לתערובת חמאה וסוכר; להמשיך לערבב עד incorporated באופן שווה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות טרטלט
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
נבט חיטה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
קורט גדול מלח דק
עוגיות אוראו קצוצות
2
הסר את הבצק ממיקסר וצורה לתוך פטי שטוח על 1 " עבה; בצק לעטוף בניילון נצמד ומקרר במשך כשעתיים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימם מראש תנור ל 325 מעלות. בעדינות לגלגל בצק על משטח מקומח קלות על 1/4 " עבה. באמצעות חותך ביסקוויט, לחתוך לתוך 1 1/2 אינץ סיבובים ו קו חמישים 1 אינץ ' טבעות טארט. חותכים כל בצק עודף מן הקצוות ומניחים פגזים טארט על תבנית אפייה.
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
גריסי פנינה לבנים
2
יוצקים על שוקולד ולתת לעמוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
3
להקציף עד חלקה. בזהירות לשפוך גנאש חם לתוך פגזים מוכנים, מילוי עד שוליים.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
4
העברה למקרר עד שנקבע, כ -30 דקות.
5
עבור מרנג: בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף whisk, לערבב חלבונים ביצה, כף אחת סוכר זרעי שעועית וניל על מהירות נמוכה עד קצף. בינתיים, עם מיקסר עדיין פועל על מהירות נמוכה, במקום שנותר סוכר, סירופ תירס ומים בסיר קטן ומבשלים מעל חום בינוני עד התערובת רושמת 236 מעלות על מדחום לקרוא מיידית, מערבלת את התערובת בעדינות כל דקה בערך, כ 4 דקות. להגדיל מיקסר בינוני גבוה ולאט לאט לשפוך תערובת סוכר חם על חלבונים ביצה. המשך שוט עד עבה, מבריק, מקורר לטמפרטורת החדר, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
רוטב חם שמן שומשום
גריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
להעביר מרנג שקית מאפה מצויד טיפ מאפה קטן. מנה קטנה של צינור מעל כל טארט מלא גנאש. צ ' אר מרנג עם לפיד מטבח לחום זהוב עמוק ממש לפני ההגשה.