Sea Island אפונה אדומה עם סלט עלה סלרי

אפונה אדומה האי שון עם סלט עלה סלרי עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 111 קלוריות. אם יש לכם עלי פטרוזיליה שטוחים עלים, סלרי פלוס, טימיןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: פטרוזיליה, עלי סלרי וסלט ג'יקמה, סלט דיונון בגריל עם פסטו עלי סלרי, ו פלפל קלוי וקרוסטיני עלי סלרי.

הוראות

מניחים אפונה בסיר בינוני; מכסים עם מים 6 כוסות; בואו להשרות במשך 3 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

להביא מים עם אפונה לרתיחה (לאלהשכיב); להרתיח במשך 15 דקות. להפחית את החום tomedium; בעדינות מבשלים, הוספת מים by1 / 2-כוסים לפי הצורך כדי לשמור על אפונה מכוסה, עד אפונה הם מכרז אבל עדיין להחזיק אתצבע, 20-25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

הסר מן החום ומערבבים 1 כפית מלח. מתבלים לטעםעוד מלח, אם תרצה. לעשות קדימה: יכול bemade 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. חימם מחדש לפני המשך, הוספת מים יותר על ידי1 / 4-חופנים אם עבה מדי.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מניחים שום על קרש חיתוך.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

Sprinklewith מלח וקוצצים, מדי פעם מורחים עם גב של סכין, עד פסטורות גס. לקשור טימין ועלה דפנה עם מטבחגוון כדי ליצור צרור זר garni.

מרכיבים שתצטרך

זר Garni

גב שומן חזיר

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

חום 1/4 כוס שמן בסיר בינוני חום overmedium; להוסיף רסק שום, bouquetgarni, סלרי, בצל ופלפל פעמון;לבשל עד ירקות הם מכרז, על 15minutes.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

מוסיפים אפונה עם נוזל הבישול שלהם; מביאים לרתיחה. מבשלים עד טעמים רוטב meldand מעובה, 10-15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

הסר מהחום; מערבבים בחמאה. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

טוסט זרעי כוסברה ב dryskillet קטן על חום בינוני, מחבת רועד לעתים קרובות, עד ריחני מעט כהה יותר בצבע, 2-3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זרעי כוסברה שלמה

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

בואו מגניב. לטחון בגסות ina spice מיל, או מקום plasticbag resealable למחוץ עם מערוך או thebottom של מחבת כבדה.

ציוד שתשתמש בו

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

שלב celeryleaves, פטרוזיליה, עירית, גרידת לימון, וזרעי כוסברה מסורק בקערה קטנה;לטפטף עם שמן ולזרוק למעיל. העונה עם מלח ופלפל סדוק. דיבידפיאס בין צלחות או העברה לשירותקערה; לקשט עם סלט.

מרכיבים שתצטרך

זרעי כוסברה שלמה

פלפל סדוק