Tomatillo מזוגג תינוק צלעות אחוריות הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1041 קלוריות, 90 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עגבניות, שום, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-50 דקות. נסו צלע אחורית של תינוק מזוגג, צלע אחורית של תינוק מזוגג, ו צלע אחורית של תינוק מזוגג (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מערבבים את הפפריקה, כמון, מלח ופלפל בקערה קטנה. לטפי את תערובת התבלינים על כל הצלעות. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר 2 עד 4 שעות או בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
פפריקה
כמון
צלעות
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
קערה
2
מחממים את התנור ל 300 מעלות F, או 250 מעלות F עם מאוורר בתנור הסעה.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
מניחים צלעות בשכבה אחת בתבנית אפייה ושופכים מים לעומק של כ 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מים
צלעות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
4
אופים, מכוסה בנייר כסף, במשך 45 עד 60 דקות בתנור (או על גריל עם המכסה סגור). לחשוף ולאפות עד הבשר הוא רך ומתחיל למשוך מן העצמות, 45 נוספים עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
תנור
גריל
רדיד אלומיניום
5
הסר את הצלעות מהמחבת ושמור את מיצי המחבת כדי להוסיף לזיגוג tomatillo.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאס
זיגוג
צלעות
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
בינתיים, לעשות את זיגוג tomatillo: בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, לטגן את הבצל בשומן ברווז עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
כמו פפיטאס
שומן ברווז
בצל
זיגוג
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
7
מוסיף את השום, tomatillos ו צ ' ילי סראנו לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת מתעבה, 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סראנו
כמו פפיטאס
שום
8
מוסיפים את מיצי הצלעות והכוסברה ומבשלים עוד 10 דקות. מחית עם בלנדר טבילה ולהוסיף את סירופ מייפל. מבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות, ערבוב כל הזמן נזהר לא לשרוף. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
סירופ מייפל
עלי וגבעולי כוסברה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
מחבת
9
הפעל את חום התנור עד 450 מעלות F, או מחממים את הגריל. אם מסיימים את הצלעות בתנור, מברשת בנדיבות עם זיגוג ואופים עוד 10 דקות לכל צד, צוף עם זיגוג כל 2 עד 3 דקות. לגריל, זיגוג בנדיבות את הצלעות ואת הגריל 5 דקות לכל צד, לעתים קרובות צחצוח עם זיגוג נוסף.