קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

Tostadas עוף

Tostadas עוף
עוף Tostadas נטול גלוטן, מתאבנים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 64 גרם חלבון 53 גרם של שומן, וסך הכל 881 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. אם יש לכם עגבניות, עוף צלוי, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. מתכונים דומים: Tostadas עוף, מנגל עוף Tostadas, ו Tostadas עוף.

הוראות

1
חותכים את חזה העוף ואת הרגליים של כל העוף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
הסר את העור. לגרוס את העוף מהעצם ולהניח בצד בקערה. בקערה נפרדת, להתלבש חסה עם שמן זית וחומץ. מתבלים במלח ופלפל. כדי להרכיב את tostadas, להפיץ 1 כף שעועית מטוגנת מחדש על tostada. למעלה עם 1/2 כוס גרוס עוף צלייה. למעלה עם חסה לבושה, עגבניות ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
רומייןרומיין
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
TostadasTostadas
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
טפטוף עם קרם מקסיקני העליון עם פרסקו queso מתפורר. לסיים עם פלפלים חלפיניו כבושים אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
קרם מקסיקניקרם מקסיקני
Queso FrescoQueso Fresco

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ, יין מבעבע

ניתן לזווג Tostadas עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני